País França - Região Bordeaux - Produtor Société Remoise des Vins - Tipo Espumantes
Uvas/Corte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc.
Veuve Paul Bur foi o nome de uma Champagne muito famosa no final do século 19, elaborada pela viúva que deu seu nome a ela. Quando de sua morte, seus filhos assumiram a empresa, que mantiveram até a década de 50, quando a família de Eugene Charmat a adquiriu e insuflou-lhe energia produzindo espumantes através do método industrial inventado por ele.
Serviço: 6 a 8º C.