Santa Rita Triple C - Maipo
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Descrição do produto
Produtor - Viña Santa Rita
Safra - 2004
Pontuações - 93 RP
Coloração
rubi intenso. Seus aromas apresentam uma combinação rica de frutas
maduras, groselha preta e os tons minerais associados a canela e notas
de especiarias. Nuances de baunilha, tabaco e chocolate. Na boa é um
vinho elegante e bem estruturado, tem final longo e boa persistência.
ENVELHECIMENTO: 17 meses em barricas de carvalho
POTENCIAL DE GUARDA: 6 anos
A
vinícola Santa Rita foi fundada em 1880 por Domingo Fernández Concha,
destacado empresário da época, nas mesmas terras de Alto Jahuel, onde
hoje estão situadas as principais instalações da empresa.
As férteis terras de Santa Rita são parte importante de seu patrimônio e estão localizadas principalmente em Alto Jahuel
(Buin), o melhor solo do Valle del Maipo, a 40 quilometros ao sul de
Santiago do Chile.
Santa Rita também possui vinhedos próprios em outros
cinco vales: Casablanca, Leyda, Rapel, Apalta e Curicó.
Seu
fundador introduziu finas cepas francesas nos privilegiados solos do
Vale do Rio Maipo, que somado à contratação de enólogos dessa mesma
nacionalidade, o permitiu produzir vinhos com técnicas e resultados
muito superiores aos obtidos tradicionalmente no Chile.
As bodegas da
Viña Santa Rita possuem máquinas de vinificação de alta tecnologia e
modernas linhas de engarrafamento.
Com
diversos solos e climas, Santa Rita é capaz de produzir uma ampla
variedade de vinhos de classe mundial mostrando uma insuperável e
consistente qualidade reconhecida a nível mundial.
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