Sobre a Uva:

Em 1995, a vinícola Michele Chiarlo passou a produzir novas variedades se destacando vinhedos com 50% da variedade Barbera, 30% Cabernet Sauvignon e 20% Shiraz.
A produção comercial desse vinhedo deu início em 2000 com grande destaque para os vinhos produzidos e armazenados por 8 meses em barricas de carvalho.
Período de Colheita: 24 de Setembro a 5 de Outubro
Fermentação: separada para cada variedade.

Sobre o vinho:
País de origem: Itália 
Maturação: Barbera em grandes barris, Cabernet e Shiraz em carricas por 8 meses.
Caracteristicas: Bouquet intenso e notas delicadas de madeira e geléias de frutas, folhas de menta e chocolate.
Apresenta paladar com estrutura e elegância.
Ciclo de Vida: Excelente nos primeiros 5 anos.
Temperatura: 17-18° C.