País Chile - Região Valle del Maipo - Produtor De Martino - Tipo Tinto - 85% Merlot, 15%
Cabernet Sauvignon Rubi intenso, com reflexos purpúreos. Típicos aromas varietais, com framboesas, cerejas e morangos maduros, sobre notas especiadas e de violeta.
Ótima concentração, taninos sedosos e envolventes, longo final. Colheita manual no ponto ótimo de maturidade.
Desengaçe completo. Fermentação em tanques de aço inoxidável com estrito controle de temperatura, onde também se deu a maceração.
 Envelhecimento: 12 meses em carvalho francês e americano.
Estimativa de guarda: 8 anos
Harmonização: Empanadas, fondue de carne, carnes bovinas na brasa, codornas assadas com pancetta e sálvia.
Temperatura de serviço: 18-20°C. 14,5° GL.
CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS: Clima temperado, com verão seco e caloroso entre os meses de dezembro a março, com uma temperatura média de 25°C. As chuvas concentram-se entre abril e setembro, com uma média de 330mm. Maipo Bajo é a zona mais quente do vale, com 550m de altitude aproximadamente e distante 50km do Oceano Pacífico.
CARACTERÍSTICAS DO SOLO: De origem aluvial. Franco arenoso de excelente drenagem, com profundidade média. A fertilidade é moderada e a irrigação se faz com as águas do rio Maipo.